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我國成功實現(xiàn)電子束滅活冷鏈食品外包裝新冠病毒

發(fā)布時間：2021-3-31來源：青島市科技局點擊：返回列表

 　　科技日報訊 （記者劉傳書）3月29日，中國廣核集團（以下簡稱中廣核）會同清華大學(xué)核能與新能源技術(shù)研究院和醫(yī)學(xué)院、中國科學(xué)院近代物理研究所等機構(gòu)在深圳聯(lián)合召開項目成果發(fā)布會，宣布電子束滅活冷鏈食品外包裝新冠病毒項目成果通過由中國科學(xué)院院士詹文龍等7位專家組成的專家組評審，并完成我國首臺套用于冷鏈食品外包裝消毒的示范應(yīng)用裝置研制。

 
　　評審會專家組認為：該項目率先在P3實驗室開展了電子束滅活新冠病毒的實驗，驗證了電子束滅活新冠病毒的有效性和穿透深度可控等優(yōu)勢。該項目充分考慮了冷鏈環(huán)境因素對電子束滅活病毒的影響，為開發(fā)冷鏈食品外包裝預(yù)防性消毒新技術(shù)提供了科學(xué)依據(jù)，標志著我國低能量電子束滅活新冠病毒研究和應(yīng)用技術(shù)走在國際前列。
 
　　中國科學(xué)院近代物理研究所電子加速器研究中心主任、中廣核加速器研究院總工程師張子民表示，研發(fā)的滅活裝置采用低能量的自屏蔽電子簾加速器，電子束能量低，對紙制品的穿透能力僅0.3毫米左右，主要針對冷鏈食品外包裝消毒，不會穿透冷鏈食品外包裝，不會對包裝箱內(nèi)的食品產(chǎn)生影響，也不會對設(shè)備運行現(xiàn)場環(huán)境產(chǎn)生影響。
 
　　同時，設(shè)備占地面積不超過40平方米，能夠根據(jù)現(xiàn)有冷鏈食品外包裝消毒的實際，直接將設(shè)備部署到海關(guān)、口岸、集中監(jiān)管倉等地，與冷鏈運輸和倉儲實現(xiàn)無縫對接，為冷鏈外包裝消毒提供更加綠色、環(huán)保、高效的解決方案，可成為國內(nèi)疫情防控外防輸入的“利器”。

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